最近、ある蒸留所オーナーからこんな質問を聞きました。
彼の主張は単純明快でした。
「農家は毎日私の濡れた穀物を拾ってくれます。すでに市場はあります。なぜ脱水機にお金をかける必要があるのでしょうか？」
公正な質問です。
そのため、マシンの仕様について話すのではなく、反対意見を 1 つずつ検討しました。
それは蒸留所にも当てはまるかもしれません。
しかし、購入者は依然として輸送費を支払わなければなりません。
湿った蒸留器には多量の水分が含まれています。そのため、経済的に輸送できる距離が制限され、潜在的な購入者の数も制限される可能性があります。
脱水された材料を使用すると、長距離の顧客にとって輸送と取り扱いがより現実的になります。
これにより、次のような他の潜在的なユーザーへの扉が開かれる可能性があります。
質問はそれだけではありません今日あなたの穀物を買うのは誰ですか。
それはまた、もっと扱いやすい素材だったら誰が買うでしょうか？
これは、マテリアルの合計値を比較するときに発生する可能性があります。
しかし、もう一つ違いがあります。
濡れた素材は素早く動かす必要があります。
農家が毎日収集すれば、すべてがスムーズに進みます。
しかし、大雨が降ったり、休日があったり、収穫作業があったり、家畜の経済状況が悪化したり、あるいは単に受け取りを怠ったりした場合はどうなるでしょうか?
原料は蒸留所に残ります。
水分の多い有機素材は急速に劣化する可能性があり、保管や臭気管理にさらなる課題が生じます。
脱水によってすべての保管問題が自動的に解決されるわけではありませんが、水分を減らすことで、次の加工または利用段階の前にオペレータがより柔軟に対応できるようになります。
答えは市場と材料の仕様によって異なります。
湿った穀物には大量の水分が含まれているため、購入者は輸送、取り扱い、保管、さらに加工する際にその水分を考慮する必要があります。
水分の少ない製品は、非常に湿った材料には現実的ではない追加の用途や処理ルートに適している場合があります。
地域の要件と材料の品質に応じて、次のような可能性があります。
動物の飼料
有機肥料
キノコの基質
バイオマス用途
さらなる乾燥と加工
したがって、脱水は単に重さを変えるだけではありません。
変わる可能性がある後はその素材で何ができるか。
いいえ。
そしてそれは重要なポイントです。
湿った穀物が毎日確実に収集され、決して蓄積せず、既存の配置がうまく機能している場合は、変更する理由はほとんどないかもしれません。
しかし、あなたが経験したことがあるなら：
そうすると計算が違ってきます。
脱水の価値は、販売価格の高さだけから生まれるわけではありません。
それはから来ているかもしれません保管、輸送、加工、潜在的な購入者における柔軟性が向上します。
オーナーはしばらく聞いていました。
それから彼は去年の夏のことを私に話してくれました。
数日続いた大雨。
トラックは来れなかった。
湿った粒が蓄積した。
結局、資材を急いで移動する必要があり、販売価格は通常よりも安くなりました。
そこで会話が変わりました。
なぜなら、質問はもはや次のようなものではなくなったからです。
「濡れた穀物を売ってもいいですか？」
それは次のようになりました：
「通常の購入者がそれらを引き取ることができない場合はどうなりますか?」
まさにこの点で、機械的脱水は評価する価値があります。
すべての蒸留所にスクリュープレスが必要なわけではありません。
しかし、湿った穀物が保管、受け取り、価格設定、または使用上の問題を引き起こしたことがあれば、数字を検討する価値があります。
濡れた穀物には買い手がいるかもしれない。脱水穀物を使用すると、より多くの選択肢が得られる場合があります。
フアタオ
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